| 北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
| 郵 編： | 15810687836 |
| 電 話： | 4006-099-690 |
| 網(wǎng) 址： | www.afeed.com.cn |
| 公司地址： | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
端午佳節(jié)到了，文先生在市場(chǎng)上購(gòu)買了粽葉回家包好粽子之后，蒸熟后打開覺得問道怪異味道，因此覺得買的粽葉是噴灑了硫酸銅溶液的，由于銅離子顏色為綠色，因此有商家采取在不新鮮的粽葉表面噴灑硫酸銅溶液，達(dá)到使得粽葉變綠好看的目的，方便銷售。
首先我們將文先生寄送過來的兩種粽葉都進(jìn)行剪碎取樣，稱取 0.8g 樣品于提取瓶中，加蒸餾水或純凈水 20mL，蓋上蓋振搖 1 分鐘，放置 10min，期間可振搖加快提取，其上清液為樣品液。
吸取 1mL 樣品液于 1.5mL 離心管中，滴加 3 滴銅試劑 A，滴加 3 滴銅試劑 B，滴加 6 滴銅試劑 C，蓋塞混勻，靜置 10min，觀察溶液顏色變化。溶液變藍(lán)色或者綠色，說明含有硫酸銅；溶液不變色說明樣品未噴灑硫酸銅。
通過檢測(cè)兩款粽葉中都沒有檢測(cè)出銅離子，都為陰性樣品。
食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)消費(fèi)者體驗(yàn)中心每月都會(huì)舉辦親子活動(dòng)，有興趣的家長(zhǎng)們可以加入我們的食安檢測(cè)clubQQ群154048648進(jìn)行咨詢！
大家在生活中遇到問題食品，歡迎致電食品安全快速檢測(cè)網(wǎng)熱線電話4008112315！
本文關(guān)鍵詞：粽葉 銅離子
微信掃一掃電話：4006-099-690 手機(jī)：15810687836 公司地址：北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈
