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食安知識

麥當(dāng)勞被曝使用過期食材等問題
時(shí)間：2021-10-21 16:18:54 來源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：543次
10月20日，麥當(dāng)勞因使用過期食材登上微博熱搜榜。起因是當(dāng)天下午，微博博主“內(nèi)幕糾察局”發(fā)布視頻稱，暗訪了世界上最大的快餐連鎖店之一的麥當(dāng)勞，發(fā)現(xiàn)的問題有：計(jì)時(shí)表盤當(dāng)擺設(shè)；為了防止檢查，改標(biāo)簽成了家常便飯；隔夜發(fā)黑的生菜繼續(xù)用；規(guī)定時(shí)間該丟棄的食材繼續(xù)用；托盤不洗擦擦直接用；漏了三天的奶漿也會繼續(xù)使用等。對此，麥當(dāng)勞中國官方微博在該視頻底部進(jìn)行了留言，稱：感謝您的監(jiān)督，我們正在了解視頻中這家餐廳的情況并進(jìn)行核實(shí)。我們已經(jīng)要求全國所有餐廳總經(jīng)理對食品安全的落地再次進(jìn)行核實(shí)，同時(shí)我們會增加對餐廳的非通知式檢查。

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